本文来自微信公众号:餐饮供应链指南,作家:梁盼,剪辑:景雪,原文标题:《一大宗餐饮店暗暗上新,这款好意思食又要爆了?》,题图来自:AI生成 不少东说念主发现,本年的羊肉似乎卖得莫得前年贵了。 农业农村部数据骄贵,上一周(12月6日~12日),寰宇农家具批发市集上,羊肉价钱为59.10元/公斤,1斤约为29.55元。对比前年同期的63.64元/公斤,着落幅度向上7.13%。 这股羊肉降价风,是否会触及到所有这个词产业链险峻游的关联企业?从供应商到餐饮商家,又是如何看待羊肉这个品类的?咱们近期探听...

